Sonho de bisnaguinha!

Ingredientes 1 pacote de bisnaguinha de qualquer marca(eu gosto muito de usar a que tem gostinho de baunilha mas a outra tbm fica ótima, tbm da pra fazer com o pão EGG ) Receita do Creme de Confeiteiro 1/2 lata de leite condensado 400ml de leite 1 colher de sopa de amido de milho 2 gemas passadas na peneira para não ficar com cheiro de ovo (não esfregue a colher na peneira só fura a gema e bate para ela pingar)se não quiser usar as gemas pode mas não fica um creme amarelinho 1 colher de chá de essência de baunilha .

Modo de preparo Misture o amido de milho com um pouquinho de leite para dissolver bem. Misture tudo e mexa bem antes de levar ao fogo para não empelotar , leve ao fogo mexendo sem parar ate engrossar . Desligue e espere esfriar. Pode usar doce de leite ou creme de chocolate como recheio também. Frite as bisnaguinhas uma a uma em óleo não muito quente para não dourar muito, coloque em papel absorvente para ficar bem sequinha. Corte com uma faca e recheei com o creme e finalize peneirando açúcar de confeiteiro por cima . Só isso!!! Essa receita de creme deu certinho para 1 pacote de bisnaguinha inteiro. E prontinho seu sonho de bisnaguinha.

Fonte: manualdacozinha.com/sonho-de-bisnaguinha

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