Frango ao Creme de Milho – Manual da Cozinha
Ingredientes:
– 1 kg de filé de frango – 2 potes de requeijão cremoso – 2 latas de milho verde – 2 pacotes de creme de cebola – Leite
Para prepara o frango você vai precisar de uma forma retangular de aproximadamente 40cm e papel alumínio.
Modo de Preparo: * Pré-aqueça o forno a 180º.
Abra as latas de milho, retire todo o líquido e complete cada lata com o leite. Em um recipiente grande coloque os dois potes de requeijão, adicione também o milho com o leite e misture bem até virar um creme homogêneo. Passe os filés de frango no creme de cebola (dos dois lados). Desponha metade dos filés na forma. Adicione metade do creme preparado e espalhe com uma colher. Desponha a outra metade do frango. Adicione o creme que sobrou todo por cima. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 min. Retire o papel alumínio e aumente o forno para 220º e deixe de 5 a 8 minutos somente para dar uma gratinada.
PRONTO! Corre lá pra fazer, porque é MARAVILHOSO!
*Arroz branco é um bom acompanhamento.
Serve: 8 pessoas
Tempo de preparo: 20 min
Tempo de Forno: 50 min